пятница, 21 декабря 2012 г.


Happy New Year!



May all the dreams in your eyes,
All the desires in your heart
And all the hopes in your life blend together
To give you the most spectacular New Year ever!

I wish you Happy New Year!

суббота, 15 декабря 2012 г.


Рождество в США.


Традиция Рождества появилась в Соединенных Штатах только в конце XIX века. Более того, до XVIII века празднование Рождества в Новом Свете было запрещено. Рождество начали праздновать в США только в XIX веке. В 1831 году штат Арканзас, а в 1837 году штат Луизиана признали Рождество официальным праздником. Несмотря на это, до конца XIX века 25 декабря не считался важным праздником. На взгляды американцев относительно Рождества повлияло литературное произведение. В 1843 году Чарльз Диккенс написал «Рождественские повести»(Christmas Carols), где рассказывалось о жадном и эгоистичном человеке, которого на Рождество посетили духи Прошлого, Настоящего и Будущего, что всецело изменило его и его жизнь. После публикации произведения Диккенса, Рождество для американцев превратилось в семейный праздник.

Рождество, возможно, один из самых интернациональных праздников в Америке. Традиция петь рождественские гимны пришла из Англии, а традиция наряжать елки – из Германии. Традиция наряжать ели появилась в Германии примерно в 16 веке, позже перекочевала в Англию, а потом, примерно в конце 19 века, благодаря немецким переселенцам появилась и в Америке. Франклин Пирс (1853-1857) стал первым президентом США, установившим Рождественскую елку в Белом доме. В 1891 году на лужайке перед Белым Домом впервые установили Национальную Рождественскую Елку. Это по сей день является одной из главнейших рождественских традиций США.

                                                
Первые сведения о Санте (Санта-Клаусе) находятся  примерно в 4-м веке - тогда на территории современной Турции проживал Святой Николас, славившийся своей щедростью и добротой. После  смерти останки старца предположительно были тайно вывезены в Европу, что способствовало росту его популярности среди европейского населения, а католическая церковь учредила 6 декабря днем Святого Николаса. В Голландии его популярность с годами только росла, и со временем он превратился в Синтерклааса (Sinterklaas). Именно голландские переселенцы и познакомили в 17-м веке Новый свет со святым Николасом, который в Америке трансформировался в Санта-Клауса.

В 1809 году писатель Вашингтон Ирвинг впервые использовал в своем произведении образ Санты, приносящего детям подарки. Кстати, у Ирвинга в качестве средства передвижения Санта использовал лошадь - оленей придумал в 1823 году Клемент Мур в своем произведении «Ночь перед Рождеством».
Известный всем образ Санты как полноватого добродушного старичка в красной курточке был придуман американским художником Томасом Настом и впервые опубликован в начале 1863 года, в разгар Гражданской войны. Несмотря на бушевавшие кругом боевые действия, праздник Рождества не был забыт воюющими. Также Наст придумал и мастерскую Санты.

Американцы любят Рождество и все традиционные приготовления, связанные с ним. Рождество – это праздник, который стал хорошим поводом для американцев, чтобы навестить родственников, либо посидеть в тесном семейном кругу, сделать друг другу подарки, да и просто пообщаться.

                                       
К встрече Рождества люди готовятся заранее. Все украшают свое жилище, начинают обычно с дверей, где вешают венок из еловых ветвей, увитых красными лентами, развешивают специальные гирлянды, во дворах устанавливают фигурки животных, Санта Клауса, ангелов или библейских героев. Дом, как правило, украшают с помощью остролиста, омелы и плюща. Эта традиция, как и гимны, пришла в США из далекой Англии, ведь все эти растения, так или иначе, связываются с божественным началом. Омелу почитали священной еще до самого рождения Христа, так как многие верили, что она способна исцелять от болезней, а также защищать от чар. Плющ – это олицетворение бессмертия. Вечнозеленый остролист – символ веры и надежды.  Внутри дома или квартиры стоит обязательная рождественская елочка с разноцветными шарами и огнями, под которую складывают подарки для всех членов семьи. Вечером и большие, и маленькие улицы освещаются огнями электрических гирлянд, развешанных на кустах и деревьях. 

                                        
В 1885 году был принят закон, по которому день Рождества признавался нерабочим днем для всех государственных служащих. В Рождество в Америке никто не работает. К этому дню готовятся заранее и запасаются всем необходимым.

Америка - страна эмигрантов, и каждая этническая диаспора соблюдает свои национальные традиции, как в рождественских ритуалах, так и в приготовлении праздничных блюд. Празднование начинается 24 декабря вечером, стол украшает традиционный рождественский гусь или индейка, обязательна ветчина, салаты. Напиток для всех членов семьи – это эггног (eggnog). Этот напиток приготовляется из взбитых сливок, яиц, сахара, туда по вкусу можно добавить корицу и мускатный орех.  В канун Рождества вечером каждая семья, как правило, собирается в родительском доме. Перед тем как сесть за стол читается молитва, прославляющая Бога, после чего обязательно съедается священный хлеб. Затем пьют красное вино, едят традиционные рождественские блюда: суп из капусты с добавлением бобов, домашние колбасы, с добавлением чеснока, и обязательно рыбу, картофельный пирог с сыром. На столе непременно должен присутствовать зеленый горох и чернослив. Американцы, имеющие шотландские корни, обязательным рождественским блюдом считают фаршированную индейку.
В Рождество дети, облаченные в костюмы ангелов, обходят дома, поют традиционные праздничные песни, славящие Бога и рождение его сына Иисуса Христа. Детей полагается угощать сладостями, не приглашая их к себе в дом, а раздавая угощение прямо на улице. Американцы очень любят путешествовать и заранее планируют свой отдых, рождественские каникулы тому не исключение.
Среди всех национальных праздников в США Рождество – самый любимый и грандиозный по своему размаху. 24 декабря все магазины и учреждения работают по укороченному расписанию. 25 декабря все закрыто, страна отдыхает. А 26 декабря практичные американцы любят пройтись по магазинам, потому что в этот день почти все можно приобрести значительно дешевле.

воскресенье, 2 декабря 2012 г.


               
          РОЖДЕСТВО В АНГЛИИ.
Рождество в Англии отмечается 25 декабря. Официально рождественский сезон открывает предрождественский пост Адвент, который начинается за 4 недели до праздника. Праздничное настроение в Англии царит около месяца, поэтому наряду с традиционными фразами этого периода, такими как «Happy New Year» и «Merry Christmas», можно услышать также «Have a Happy Holiday Season!»
На Рождество все окна сельских домов освещены свечами, поэтому среди местных жителей ночь под Рождество называется «ночь свечей». А традиция эта пошла от старинного обряда сжигания Рождественского полена, которое сегодня заменяют толстой рождественской свечой, символизирующей   победу света над тьмой.
 За четыре недели до Рождества верующие люди приносят домой особый венок – "Advent Wreath". В отличие от простых настенных рождественских венков, этот кладут на стол и закрепляют на нём четыре свечи, которые зажигают каждое воскресенье, но не одновременно, а по очереди – сначала одну, потом две и так далее.

                             
В предрождественские дни собираются группы людей, включая и детей, которые ходят по округе, исполняя рождественские песни (carols), и собирают пожертвования. Чисто английской считается традиция постановки рождественских пантомим (pantos). Это комедийные сценки, основанные на историях и сказках, которые знают все (например, Золушка, Кот в сапогах и т.д.), но в пантомимах они имеют двойной смысл.
                                
Британцы были первыми, кто начал украшать свои жилища к Рождеству и преподносить в подарок висячие растения – это мог быть, остролист, плющ и омела. Традиция эта чрезвычайно древняя и существовала еще в языческую эпоху. Считалось, что эти растения очищают дом от нечистой силы и напоминают о том, что скоро весна. По обычаю раз в году, в канун Рождества, у мужчин есть право поцеловать любую девушку, остановившуюся под украшением из омелы.
                                        
                                    
Традиция преподносить подарки на Рождество прижилась в Британии только во времена правления королевы Виктории, которая правила в этой стране в 1837-1901 годах. До этого подарками обменивались на Новый год или в Двенадцатую Ночь (праздник Богоявления).
В начале декабря традиционная елка высотой 20 метров доставляется из Осло в Лондон и устанавливается к Рождеству на Трафальгарской площади. Такая традиция существует с 1946 года. Рождественскую елку присылает в Англию королевская семья Норвегии в знак признательности за помощь, которую британцы оказали Норвегии во время второй мировой войны. Тогда в Лондоне жила норвежская королевская семья, а британские военные принимали участие в освобождении Норвегии от немецкой оккупации.
                                   
                             
С XIX в. вошло в обычай обмениваться поздравительными открытками — вместо обязательных когда-то личных поздравлений с праздником. В 1843 г. была напечатана в типографии первая Рождественская открытка, а вскоре их изготовление стало особой отраслью полиграфического производства. Автором первой серии рождественских открыток, отпечатанных литографским способом с последующей росписью вручную, был сэр Генри Коул — первый директор лондонского музея Виктории и Альберта.
                              
 Рождественская традиция класть подарки в чулок или носок тоже прижился с викторианской эпохи. Объясняют его таким образом: «Рождественский дед» передвигается по воздуху и попадает в дома через дымовую трубу. Но однажды, спускаясь в один из домов, он обронил несколько золотых монет в носок, который сушился над камином. С тех пор в Рождественский Сочельник над очагом стали вывешивать носки и чулки надеясь, что туда что-нибудь да упадет. Королевские персоны Великобритании в середине прошлого века переняли немецкий обычай украшать елку.
Первую рождественскую елку в Великобритании установили в Виндзорском замке в 1841 году. Перед тем, как сесть за праздничный рождественский обед, англичане отправляются в церковь. Двумя часами позже по всем телеканалам страны транслируют поздравление королевы Елизаветы, после чего всех ждет праздничная программа. Далее англичане обычно играют в шарады или другие настольные игры.
Кульминацией Рождества является праздничный ужин. Считается: какой стол был на Рождество, такой будет и весь год. В Англии на Рождество подают запеченную свиную голову, и, как самое главное блюдо, — рождественский хлеб («хлеб Христа»), испеченный по специальным рецептам, украшенный ритуальными узорами и зеленью. На протяжении многих веков у всех жителей Британских островов распространенным кушаньем на Рождество была особая овсяная каша плум-порридж (plum-porridge), сваренная на мясном бульоне, в нее добавляли также хлебные крошки, изюм, миндаль, чернослив и мед и подавали на стол очень горячей. Пудинг готовили в больших медных котлах за несколько недель до Рождества всем семейством. При приготовлении каждый член семейства загадывал желание. В пудинг клали 4 предмета: монету, наперсток, пуговицу и кольцо. Позже, когда пудинг ели, каждый найденный в пудинге предмет имел свое значение. Монета означала богатство в новом году, пуговица - холостяцкую жизнь, наперсток для девушки означала незамужнюю жизнь, кольцо - замужество (женитьбу). В течение XVIII в. плум-порридж постепенно заменяется плум-пуддингом (plum-pudding), и к середине XIX в. последний становится самым главным блюдом Рождественского стола. Плум-пудинг готовят из хлебных крошек с добавлением разных специй, фруктов, перед подачей на стол его обливают ромом и зажигают. И до сих пор осталось еще в обычае у британцев прятать в Рождественском пудинге мелкие серебряные монеты и украшения - "на счастье".
                                       
                              
В этот день почти в каждом доме звучит рождественская музыка. Традиционные английские мелодии - "Jingle Bell" (Колокольчики звенят) и "We Wish You a Merry Christmas" (Мы желаем Вам весёлого Рождества). Двадцать шестое декабря в Великобритании это тоже праздник – Boxing Day. По телевидению с утра до вечера идут спортивные программы, поэтому англичане любят проводить этот день в кресле за телевизором. Праздник заканчивается ровно через двенадцать дней после Рождества, шестого января, когда начинают снимать украшения.